Levering 1-3 hverdageE-mærket og sikker webshopFri fragt ved køb over 2.500 DKKFri fragt ved køb over 2.500 DKK
Extra Brut Champagne
Hvis der står Extra Brut på flasken, betyder det, at den indeholder op til 6 g/L sukker. Og det indikerer ofte også, at producenten er gået efter et udtryk i sin(e) champagne(r), som er til den tørre/friske side. Dog kan dette kun bruges som en tommelfingerregel, da en champagnes udtryk og syreprofil er en kompleks størrelse, og selvom sukkerindhold har en indflydelse på disse, så er denne ikke nødvendigvis lineær mht. f.eks. sødme i dette korte interval, og det udtryk og syreprofil x g/L giver i en champagne, svarer ikke nødvendigvis til, hvad x g/L giver i en anden champagne.
Læs mere
Vi fandt desværre ingen produkter som matcher dit resultat
Prøv igen
Domaine Des Arondes, C’est Comme Ca, 2016
648,00 kr.
Geoffroy, Volupté, 2016
628,00 kr.
Geoffroy, Terre, 2012
1.098,00 kr.
Marcel Moineaux, Millésime, 2012
378,00 kr.
Marcel Moineaux, Extra-Brut
318,00 kr.
Roger Brun, 4 Nuits Rosé Saignée, 2017
598,00 kr.
Vincent Couche, Rosé Desir
548,00 kr.
Quentin Beaufort, Nr. 13, Millésime, 2019
1.098,00 kr.
Jonot Frères, Emulsion, Rosé
548,00 kr.
Jonot Frères, Souplesse
598,00 kr.
Jonot Frères, Rencontre
428,00 kr.
Vincent Brochet, Millésime, 2010, Magnum
1.098,00 kr.
Vincent Brochet, Millésime, 2012, Magnum
1.098,00 kr.
Famille Delouvin, Bis Repetita, 2012
548,00 kr.
J Vignier, Deux Terres, 2008
528,00 kr.
Claude Cazals, Millésime, 2015
458,00 kr.
Champagne Ullens, Domaine de Marzilly, Lot. 8
498,00 kr.
Francis Orban, Les Malaquais, 2018
698,00 kr.
Rousseaux-Batteux, Les Grandes Voyettes, 2016, Magnum
1.198,00 kr.
Rousseaux-Batteux, Rose Saignée Les Champs Brûlés, 2018
528,00 kr.Viser 20 ud af 55
Hvis der står Extra Brut på flasken
Grunden til, at Extra Brut på flasken ofte indikerer, at champagnen er til den tørre side i udtrykket, er fordi champagneproducenter, der bruger denne betegnelse, normalt gerne vil hentyde til, at champagnen har et forholdsvist friskt udtryk, da champagneproducenter, som bruger en lav dosage, men ikke nødvendigvis vil skilte med det, ofte skriver “Brut” på flasken. Brut dækker over, at der er under 12 g/L sukker i champagnen. Så for at gøre champagnejunglen endnu sværere at navigere i, så kan en Brut champagne faktisk godt indeholde mindre sukker end en Extra Brut. Det hele kommer an på hvad, producenten vælger at skrive på flasken.
Det var hovedsageligt mindre champagneproducenter, man så bruge dette dosage interval, men grundet sin stigende popularitet så bruges den i dag af næsten alle, store som små.