Levering 1-3 hverdage
E-mærket og sikker webshop
Fri fragt ved køb over 2.500 DKK
Fri fragt ved køb over 2.500 DKK

LEVEL 2 på Champagneuddannelsen

2.500,00 kr. pr. person

12. november 2023 kl. 10:00

Læs mere om Champagneuddannelsen:

Hvis du gerne vil lære mere om champagne og smage på en masse champagner, så har du nu muligheden for at melde dig til Danmarks nye champagneuddannelse. Bag Champagneuddannelsen står  Nordic Sommelier Academy og Champagnekælderen.

Vi ønsker at tilbyde en champagneuddannelse på flere niveauer, som favner både entusiasten, eksperten og sommelieren ved at udbyde level 1, 2 og 3.
Der er max 20 deltagere på hvert hold, da vi ønsker høj faglighed og tror på at læring i mindre hold er til glæde og gavn for både den enkelte deltager og underviseren. Der skal være plads til spørgsmål og sparring.

Champagneuddannelsen Level 2:

  • Foregår som en fortsættelse af Level 1 med en kort rep. fra Level 1.
  • Forståelse for produktionsmetoden.
  • Her får du en gennemgang af markarbejdet og kælderarbejdet i Champagne.
  • Du lærer at bruge smageskema analytisk
  • Alt smagning foregår blindt
  • Smagning af 10 forskellige champagner ved brug af smageskema
  • Skriftlig prøve i form af en blindsmagning af 3 glas mousserende vine – 45 min

————————

Undervisningen foregår kl. 10-16.30
Alle deltagere modtager et deltagerbevis.

Vi glæder os til at se jer!

Bedste hilsner
Champagnekælderen & Nordic Sommelier Academy

Undervisningen foregår i lækre lyse lokaler på 1. sal hos Orangeriet, Kronprinsessegade 13, 1306 København

Dette produkt er udsolgt

Vil du have besked, når dette produkt er tilbage på lager?

Hvor finder jeg lokationen?

Orangeriet, Kongens Have
Kronprinsessegade 13, 1306 København K