Sylvain Dormay

Husets første vinstokke blev erhvervet i 1962 udelukkende i nærheden af Hermonville. Nu råder huset over mere end 15 hektar marker.

Annie Dormay, en 45-årig enke, overtog gården i eget navn i 1992 efter hendes mands, André Dormay, død. Det gjorde hun sammen med sine tre børn: Nadège, Stéphane og Sylvain.

Navnet André Dormay er bibeholdt på visse etiketter til hans ære.

Gården er beliggende i hjertet af Champagne, og deres marker strækker sig fra Sacy til Massif de Saint-Thierry. Denne mangfoldighed af terroirs giver dem mulighed for at dyrke de tre hoveddruer Pinot Noir, Meunier og Chardonnay.

Læs mere