Levering 1-3 hverdage
E-mærket og sikker webshop
Fri fragt ved køb over 2.500 DKK
Fri fragt ved køb over 2.500 DKK

Marguet Pere & Fils

Montagne de Reims

Man kan ikke sige ‘Benoit Marguet’ uden også at sige ‘biodynamik’.

Kendt for at spille på tromme for sine vine – og kendt for at lave formidabel champagne.

Benoit Marguet er 5. generation i familien. Huset råder over ca. 8 hektar – 7,3 hektar i Ambonnay og 0,7 hektar. i Bouzy.

Alternativ tilgang

Benoit er så langt fra sin fars, Christians, konventionelle vindyrkning, som man nærmest kan være.

Siden 2009 er alle marker dyrket efter økologiske og biodynamiske principper for at frembringe den mest “naturlige” smag i den færdige vin.

Kunstige kemikalier er selvsagt forbudt. Der bruges heste til at pløje marken – ikke traktor. I kælderen handler det også om at ære og bruge den energi, Benoit mener, der bl.a. er i egetræsfadene.

Det er alternativt, ja – men champagnerne skal prøves.

Lær mere om Marguet Pere & Fils

Her finder du Marguet Pere & Fils