Gaspard Brochet, 333.F,  Magnum

Den her champagne er 333.F fra Gaspard Brochet i Écueil Premier Cru på Montagne de Reims. Det er et blend af Pinot Noir, Chardonnay og Pinot Meunier fra flere små parceller omkring landsbyen. Den er vinificeret med meget fokus på ren frugt og lav intervention, og tappet med lav dosage. Den serveres fra magnum, hvilket ofte giver en lidt finere mousse og en mere harmonisk udvikling i vinen.